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尾巴

赞岐乌冬面太有名了，但是在过去，人们认为仅有乌冬面和酱油就会营养不良。据说他设计了一道菜肴，把蔬菜放在家里，平衡营养，而不花尽可能多的钱。特别是如果你在冬天吃它，你的身体也会热...

骨啃

岩国寿司

山口县岩国制作的压制寿司也被称为 “Tonosama 寿司”，因为它总是被带到岩国城。 配方是独一无二的，其特点是在一个大的木框中制作大米和食材而不是一个接一个地制作。它的特点是一次煮 4 至...

福（泰莎）

在山口县，河豚被称为 “河豚”，运气很好。很久以前，因为它经常击中河豚的毒药，生鱼片被称为 “泰莎” 和 “tentchiri”（锅），类似于枪。如今，福库可以在日本任何地方吃掉，但据说有一个翻译...

Shijimi 筑谷

因为 Shinji 湖是一个咸咸湖，所以它适合种植 shijimi。这是日本最大的淡水捕获量，Shinjiko Shijimi 湖已成为全国知名品牌。 用真寺湖的 shijimi 作为筑谷制作的 “Shijimi 筑谷” 也可以作...

尾道拉面

尾道拉面有一种猪肉背脂，为酱油基地增添了浓郁的风味。带海鲜的鸡骨汤（例如 iriko）是特色。面条主要是质地丰富的扁面条，它们与汤很好地交织在一起！以简单的风格配上轻烤猪肉、孟妈和大...

Olive Hamachi

橄榄鰤是通过与橄榄叶粉混合饲养而培养的，橄榄叶粉是香川县的县树，并且根据某些规则（例如这种诱饵的管理时间和时间）得到妥善管理。橄榄叶含有丰富的 olpepein，这是一种具有强抗氧化性能...

Tarai 乌冬

塔拉乌冬面的特点是手工制作的米面的力量，它们实际上被转移到浴缸里然后用汤料吃。阿波有许多专卖店，小麦是在萨关制造的，自古以来就被用作面条的主食，据说它的根源可以追溯到江户时代的...

牡蛎银行锅

陶器锅让你想在寒冷的日子里没有性行为就吃。牡蛎碗是原产于广岛的当地菜肴，你可以在那里吃生牡蛎和蔬菜，锅里面有味噌。这是营养丰富的，因为你会得到的每一汤都浸有牡蛎提取物。品味的味...

广岛风格的大阪烧

广岛的大阪烧是大阪烧的主流，在那里面团和卷心菜、肉类和鸡蛋等蔬菜都是分层的。中国面条和乌冬面等面条经常堆叠起来，最简单的顺序是 “Nikudama 荞麦面”。在烘烤的路上，成为顶端的面团扮...

鸟取松叶蟹

在雪蟹中，长大的雄性被称为 “松巴谷”，它是鸟取的冬季味道代表，在那里你可以享受全身和优雅的鲜味。 松叶捕鱼在 11 月初至 3 月的高波浪冬季在日本海进行。 松叶装满了一个大壳，有坚实...

舞武 Gohan

舞竹大米是用饭南镇的特产麦竹和胡萝卜等蔬菜烹制的米饭。 芳香脆脆的舞竹蘑菇营养丰富，作为当地菜肴很受欢迎