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因为 Shinji 湖是一个咸咸湖,所以它适合种植 shijimi。这是日本最大的淡水捕获量,Shinjik...
“Akaten” 是滨田市的灵魂食物,后来成为代表岛根县的特色菜,是在战后粮食短缺时期开发的。...
出云荞麦面是出云地区的饮食文化代表。其中一个特点是与普通荞麦面相比,它看起来很暗。 ...
“Uzume rice” 是岛根县石见地区的传统菜肴,其特点是用米饭覆盖食材。隐藏了豆腐、鱼糕、胡...
长期以来,云南的 Kisuki Town 一直被认为是来自日本海的鱼到达生鱼的极限。在这里,“烤鲭...
“Misakidon” 是日本最高的石灯塔所在的日御崎的热门海鲜盖饭。奢华地供应当地捕获的新鲜海...
它是一种年糕点心,主要在秋田县南部的Omagari Senboku地区食用,似乎之所以被称为 “sanbai...
Goheimochi 是自古以来在岐阜县和长野县的山区受欢迎的当地菜肴。轻轻吃糯米,然后在饺子上...
这是一种咖喱,上面放着樱桃番茄,里面装满了大鸡肉、土豆和魔芋等当地特色食材。味增的秘...
江户时代向赞岐的赞岐介绍了 Anmochi zoni,鼓励和生产赞岐三石之一的糖(盐和棉花除外)。...
据说,据说是高野山特产烤饼的起源的 “Kamikishiya” 因其在高野山创立时由一位老太太烤制的...
咀嚼时,它具有像裙带菜一样的质地,但它的特点是粘性强,因为表面不稳定。 日本消费的 mo...
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