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“Ruibe” 是一种当地菜肴,可以冷冻鲑鱼和鳟鱼等鱼类,然后用生鱼片吃掉而不解冻。当你把它...
它是属于帝王蟹种类的寄居蟹的伴侣,季节从夏季到秋季。腿上的肉很厚,充满肉,但是由于其...
蔬菜食材不仅仅是冷藏的中国食材,在北海道作为居酒屋和家常菜肴一样食用。在没有产品的日...
钏路拉面是在北海道钏路市制造的拉面。以精致面条和淡酱油味汤为基础的拉面被定义为 “钏路...
函馆拉面以及札幌拉面和旭川拉面一起是北海道受欢迎的当地拉面。在猪骨和鸡骨等汤中加上盐...
“鱿鱼 somen” 是将函馆捕获的真正的鱿鱼切成像 somen 这样的薄片,然后品尝调味品酱油和面...
Wappa 米是作为新泻当地菜肴的菜肴。“Wappa” 是通过弯曲一片薄薄的雪松制成的便当盒。它是...
在寒冷季节可以吃的鰤鱼被称为 “甘武里”,在富山湾冰见海岸发现的肥胖 “Himi no Kanburi” ...
自古以来一直居住在日本各地的 Mokuzu 蟹被称为高品质的骆驼。这是一种作为优质食品而闻名...
富山的代表性海鲜白虾与萤火虫鱿鱼和黄尾鱼一起被指定为 “富山县的鱼”。 肉很甜,质地在舌...
石川县的轮岛拥有该县的主要渔港之一 “轮岛港”,全年都有许多来自日本海的海鲜上岸。虎河豚...
在山口县,河豚被称为 “河豚”,运气很好。很久以前,因为它经常击中河豚的毒药,生鱼片被称...
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