简体中文炖卡斯贝
只能煮或烘烤才能吃 “kasu” 的鱼
炖卡斯贝的介绍
“炖卡斯贝” 是冬季的当地菜，通常在家里准备。在北海道方言中，“卡斯贝” 的意思是 “Ei”。属于软骨鱼的卡斯贝骨头很柔软，所以你可以在不把它们从身体留到骨头的情况下吃掉所有东西。由于它含有大量胶原蛋白，因此作为一种美容饮食，它最近一直引起人们的注意。
只能煮或烘烤才能吃 “kasu” 的鱼
“Shishamono 甜煮” 是使用北海道领先的鱼之一 shishamo 烹制的当地菜肴。shishamo 的烹饪方...
Heshiko是福井县若狭地区的传统菜肴，盐渍鲭鱼用麸皮腌制。它是在春季捡起鲭鱼时制作的，然...
Aracab 是一种通常被称为 “kasago” 的鱼，是九州玄海纳田发现的一种海鲜。虽然它是白色的鱼...
