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OIRI 是香川县出产的一种 arare,尤其是在爱媛县西条以东的中西部地区,主要作为软冰淇淋、...
当水果进入豆类并且小麦开始成熟时,濑户海挤满了佐原捕鱼。大约在这个时候,赞岐的农民煮...
众所周知,香川县拥有许多池塘,因为下雨量很小,而且大型河流也很少。因此,有很多旱地模...
Kagawa Obara Benihayasei 橘子是香川县的原始品种,1995 年被注册为注册品种,因为在香川...
橄榄鰤是通过与橄榄叶粉混合饲养而培养的,橄榄叶粉是香川县的县树,并且根据某些规则(例...
小豆岛拉伸素面是日本三大素面之一,特别注重传统的制作方法,具有独特的风味、质地和弹性...
Kibinago 是一种全年在鹿儿岛县、越色岛和种子岛的沿海水域捕获的蓝鱼。 Kibinago 可以享...
当时的领主岛津义宏(Yoshihiro Shimazu)在江户时代举行赏樱宴会时,女仆将剩余的菜肴和当...
Kakinoha Sushi 是奈良的当地代表性菜之一,是一种由一口大小的醋饭与鲭鱼和鲑鱼等鱼片组成...
由东京湾捕获的新鲜海鲜制成的握寿司和海苔卷被称为 eomae-Zushi,由寿司工匠制作。在江户...
使用岛上捕获的希拉、奖章、Alea、山茶花、五条鰤和鲣鱼。酱油浸泡在酱油中,醋米与糖和强...
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