传统美食传播在三陆海岸,主要在青森县八户市

青森草莓煮 青森县
 
 

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八户前海上鲭鱼串 青森县
八户前海上鲭鱼串

八户位于日本鲭鱼主要渔港的最北端。据说,当海水温度达到18度或更低时,粗脂肪含量是鲭鱼...

寿司子 青森县
寿司子

这是一种当地菜,尤其是在津轻地区日本海一侧的西北地区被食用。可以说,这是一道非常不寻...

青森味噌咖喱牛奶拉面 青森县
青森味噌咖喱牛奶拉面

青森县青森市的 B 级美食。在汤中加上黄油、豆芽、竹笋和海藻,加上基于味噌的咖喱粉和牛奶...

弘前猪肉辣烤 青森县
弘前猪肉辣烤

弘前猪肉辣烧烤是弘前市的一种新的当地美食,它使用大量当地生产的食材。它是一种甜辣的特...

Jusanko 蚬肉拉面 青森县
Jusanko 蚬肉拉面

位于五所川原市西北部的Jusan湖是一个微咸的湖泊,混合了水和淡水。Goshogawara的原创shiji...

津轻荞麦面 青森县
津轻荞麦面

这是主要在青森县津轻地区吃的当地菜肴。它的特点是使用 Kurejiru,这是连接的大豆捣碎,面...

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Tachibuomaki 爱媛县
Tachibuomaki

Tatsufish 是鲈鱼家族的咸水鱼,长度很大,超过 2 米。它是一种美味的鱼,没有鱼味和脂肪,...

三杯鱼(Aji) 香川县
三杯鱼(Aji)

三杯鲭鱼(三杯竹荚鱼)是烤新鲜蘑菇并用三杯醋腌制。夏季节日酒的饮料大多是三杯鱼。 这...

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由于黑潮北流的影响,宫崎县沿海的日向海是日本潮汐最快的地区之一,而且有很多紧身的鳀鱼...

岩牡蛎 鸟取县
岩牡蛎

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茨城的鲤鱼

茨城县有很多鲤鱼料理,你可以享受各种类型的鲤鱼生鱼片、寿司和鲜味。也许是因为吃在霞浦...

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竹崎蟹

竹崎蟹是塔拉镇的特产代表。这种螃蟹在全国范围内被称为 “蓝蟹”,但在塔拉镇竹崎区附近水域...

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