传统美食传播在三陆海岸,主要在青森县八户市

青森草莓煮 青森县
 
 

青森县的其他料理

Ikamenchi 青森县
Ikamenchi

这是在津轻地区传下来的自制菜肴。据说,鱿鱼是生鱼片时剩下的 “gesso” 被殴打成肉末,然后...

Ominato 海军炸丸子 青森县
Ominato 海军炸丸子

据说Ominato海军炸丸子起源于明治时代,其基础是炸丸子食谱,该食谱用于部署在现今青森县陆...

Kenojiru 青森县
Kenojiru

Keno-Jiru 是一种从青森县津轻地区广泛食用的当地菜肴,是一种用海带汤煮熟的切碎蔬菜制成...

下北味噌贝类烤 青森县
下北味噌贝类烤

据说,在江户时代,在下北半岛开始烧烤味噌贝类是一件简单的事情,当时陆奥湾的渔民用扇贝...

八户前海上鲭鱼串 青森县
八户前海上鲭鱼串

八户位于日本鲭鱼主要渔港的最北端。据说,当海水温度达到18度或更低时,粗脂肪含量是鲭鱼...

Hokki don 青森县
Hokki don

Hokki贝类是三泽典型的冬季味道。三泽的Hokki贝类具有甜味,质地独特,并且因其多汁的味道...

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火影忍者海鲷鱼 德岛县
火影忍者海鲷鱼

红鲷也被称为 “鱼之王”。其中,在快速移动的鸣门海峡捕获的红鲷是一流的产品。 鸣门海的特...

白神鲍鱼 秋田县
白神鲍鱼

秋田县八方町位于广阔的世界自然遗产 “白神山地” 中。分水岭和海岸被指定为八森岩馆县立自...

盐烤卡马斯 佐贺县
盐烤卡马斯

在佐贺县通往海的门户唐津港,每年秋天都会捕获新鲜而油腻的东西。 在唐津的卡马斯中,脂...

Himuka 鲭鱼 宫崎县
Himuka 鲭鱼

它是宫崎县认证的水产品品牌。在东北部的Kitaura,我们特别注重天然种子和无药养殖,繁殖历...

Hotaruika 石川县
Hotaruika

富山县以萤火虫鱿鱼而闻名,但在石川县的奥之本,它也被用作春天的味道。季节生萤火虫鱿鱼...

狩野蟹 石川县
狩野蟹

在日本海饲养的 “狩野蟹” 的肉富含营养,很甜,甚至爪子里也充满了肉。煮沸后,螃蟹的宜人...

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