日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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黄韭散寿司
黄韭散寿司
加入特产黄韭的豪华寿司
关于黄韭散寿司
黄韭散寿司是将冈山特产的黄韭代替传统的锦丝蛋制作而成。散发着诱人的香气,其口感与外观与散寿司完美契合。
这是一道铺满丰富食材的散寿司。黄韭的爽脆口感,带来非常清新且充满春日气息的美味。
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