日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

黄韭散寿司
加入特产黄韭的豪华寿司

黄韭散寿司
烏城黄金ずし

关于黄韭散寿司

黄韭散寿司是将冈山特产的黄韭代替传统的锦丝蛋制作而成。散发着诱人的香气，其口感与外观与散寿司完美契合。
这是一道铺满丰富食材的散寿司。黄韭的爽脆口感，带来非常清新且充满春日气息的美味。

シェア：

评论

还没有评论

冈山县地区的乡土料理

冈山县
嫁中泣

嫁中泣

嫁中泣（ヨメナカセ，Yomenakase）是冈山县津山地区对牛主动脉的称呼，在不同地区也有称其为血管、心脏根、脆脆等别名。 它...
冈山县
章鱼饭

章鱼饭

冈山县的章鱼捕获量在全国名列前茅，而在濑户内海潮流湍急的仓敷市下津井附近海域生长的章鱼，以独特的嚼劲和结实鲜美的肉质...
冈山县
千屋牛

千屋牛

千屋牛（千屋牛）是日本新见市起源的最古老蔓牛（血统牛）的后裔，被誉为所有日本和牛品牌的始祖。这种黑毛和牛得益于中国山...
冈山县
野猪拉面

野猪拉面

野猪拉面（也被称为新见拉面）起源于日本冈山县新见地区，这个地区野猪数量众多，居民自古以来就习惯享用以野猪为食材的料理...
冈山县
牛仔布包子

牛仔布包子

在位于冈山县仓敷市美观地区的「仓敷牛仔布街」，独特的蓝色肉包「牛仔布包子」吸引了大量游客的目光。这款「牛仔布包子」诞...
冈山县
牛肉年糕碗

牛肉年糕碗

牛肉年糕碗（牛餅丼）是用年糕代替米饭制作的牛肉料理。特别使用了新庄村特产的“姬之糯”，这款年糕口感细腻，入口即化，与稍...

日本料理 - 寿司

大分县
Hitan寿司

Hitan寿司

Hitan寿司（ひたん寿し, Hitan sushi）是一种使用日田特产的蔬菜、腌菜和河鱼制成的寿司。它以“高菜卷（たか菜巻）”为代表，...
和歌山县
小鲷雀寿司

小鲷雀寿司

“小鲷雀寿司”（小鯛雀寿司）是和歌山县自古以来流传的乡土寿司，是该县代表性的特产之一。这种寿司使用长度约6～7厘米的小鲷...
岛根县
蒸寿司

蒸寿司

蒸寿司（蒸し寿司, Mushi zushi）是松江的特色美食，是一种在醋饭上铺上丰富食材后蒸制而成的温热寿司。这道料理使用混合了竹...
新泻县
笹寿司

笹寿司

笹寿司（笹寿司，Sasazushi）是一种用熊笹叶包裹寿司饭和寿司配料的传统料理，起源于日本北信越地区的乡土美食。 新潟县制...
滋贺县
鮒寿司

鮒寿司

鮒寿司（鮒ずし, Funazushi）是一种使用盐腌制后的鮒鱼搭配米饭发酵制作而成的传统“熟寿司”。制作时常使用琵琶湖特有的种类——...
大分县
整条鯵寿司

整条鯵寿司

整条鯵寿司（あじの丸ずし, Aji no Maruzushi）是一种使用整条鯵鱼制作的传统乡土料理，深受大分县南东部佐伯市居民喜爱。佐...

分类查询

Recommended

最新文章 热门排行榜 访问排行榜 按地区排名
]