日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

黄韭散寿司
加入特产黄韭的豪华寿司

黄韭散寿司
烏城黄金ずし

关于黄韭散寿司

黄韭散寿司是将冈山特产的黄韭代替传统的锦丝蛋制作而成。散发着诱人的香气，其口感与外观与散寿司完美契合。
这是一道铺满丰富食材的散寿司。黄韭的爽脆口感，带来非常清新且充满春日气息的美味。

シェア：

评论

还没有评论

冈山县地区的乡土料理

冈山县
冈山德米咖喱盖饭

冈山德米咖喱盖饭

“冈山德米咖喱盖饭（おかやまデミカツ丼, Okayama Demikatsu-don）”是冈山的特色盖饭，它将刚炸好的酥脆猪排淋上热腾腾浓厚的...
冈山县
冈山散寿司

冈山散寿司

冈山散寿司（岡山ばらずし, Okayama barazushi）是一种将濑户内海的海鲜与时令蔬菜精美搭配的寿司。 在江户时代，备前冈山...
冈山县
备中高梁印度番茄炒面

备中高梁印度番茄炒面

备中高梁印度番茄炒面（備中高梁インディアントマト焼そば）是冈山县高梁市的特色美食。 这道料理是在昭和50年代，高梁市...
冈山县
削肉火锅

削肉火锅

削肉火锅（そずり鍋，Sosuri nabe）是冈山县津山市自古以来备受喜爱的传统乡土料理。这道火锅的特色在于使用从牛骨周围刮下来...
冈山县
嫁中泣

嫁中泣

嫁中泣（ヨメナカセ，Yomenakase）是冈山县津山地区对牛主动脉的称呼，在不同地区也有称其为血管、心脏根、脆脆等别名。 它...
冈山县
备前咖喱

备前咖喱

备前咖喱（備前カレー, Bizen Kare）是一道充分运用了冈山县备前市产水果、蔬菜和海鲜的特色料理。不仅如此，盛放咖喱的器皿...

日本料理 - 寿司

新泻县
笹寿司

笹寿司

笹寿司（笹寿司，Sasazushi）是一种用熊笹叶包裹寿司饭和寿司配料的传统料理，起源于日本北信越地区的乡土美食。 新潟县制...
岛根县
蒸寿司

蒸寿司

蒸寿司（蒸し寿司, Mushi zushi）是松江的特色美食，是一种在醋饭上铺上丰富食材后蒸制而成的温热寿司。这道料理使用混合了竹...
冈山县
冈山散寿司

冈山散寿司

冈山散寿司（岡山ばらずし, Okayama barazushi）是一种将濑户内海的海鲜与时令蔬菜精美搭配的寿司。 在江户时代，备前冈山...
大分县
整条鯵寿司

整条鯵寿司

整条鯵寿司（あじの丸ずし, Aji no Maruzushi）是一种使用整条鯵鱼制作的传统乡土料理，深受大分县南东部佐伯市居民喜爱。佐...
香川县
春刀鱼压制寿司

春刀鱼压制寿司

每当蚕豆结出果实，大麦开始成熟之际，濑户内海的春刀鱼捕捞正盛。在这个季节，赞岐地区的农家会以春刀鱼烹制美食，邀请亲朋...
岛根县
方形寿司

方形寿司

“方形寿司”（角ずし，Kaku zushi）是岛根县大田市的一道传统乡土料理，特别是在祭典活动时备受喜爱。这道美食使用约5厘米的小...

分类查询

Recommended

最新文章 热门排行榜 访问排行榜 按地区排名