这是伊势志摩的当地菜肴,也是自古以来一直受到渔民喜爱的寿司。在以酱油为中心的酱汁中腌制鲣鱼和金枪鱼等瘦鱼后,用寿司饭吃掉。根据自己的喜好,你可以闪烁大叶子、姜和海藻。因为它是用手揉的,所以它被称为 TEKON-Sushi。
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