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冬天在群马，从山上降下来的干风 “karakkaze” 在吹来。此外，由于冬季几乎没有降雨，因此气...
说到群马的 B 级美食，是酱油猪排。一个怀旧的自助餐厅肯定会说菜单表中存在 “酱油猪排”。...
你可以在群马县伊香保温泉附近的水泽寺附近的 “水泽乌冬面街道” 吃。这是细面，但看起来非...
曾经是主要行业的瓷砖行业有所下降，上州藤冈拉面协会是应拉面店主说 “特色” 的要求成立的...
蒸馒头在串上蒸，涂上浓厚的味噌酱，然后放火烧。在群马县，尼姆制造的冬小麦自古以来一直...
乌冬面宽度为 1.5 厘米至 15 厘米。15 厘米宽？你怎么吃？浸泡在完美的肉汤中并将其折叠起...
这是八重山地区的当地菜肴，这是日本最南端的地方，如石垣岛和竹富岛。油处理是在煮沸后完...
Shino乌冬面是乌冬面，据说是Osho Yoshikan在江户时代后半期在恩通寺修行时吃过的，它也被...
据说黑石Tsuyu炒面始于昭和30年代后期，在黑石市中乡区的 “Bimanju” 开始，据说它始于用黑...
“Taishu soba” 是一种接近绳文时代后期从日本大陆首次引入日本的原始品种的品种，其特征与...
“Gomadashi” 是一种糊状的调味料，是通过松开被称为 “eso” 的烤鱼，在味霖，酱油和糖中加入...
伊势乌冬面主要在三重县伊势市食用，质地厚实清爽，几乎是普通乌冬面的两倍。酱油使用 tama...
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