藤冈拉面

关于藤冈拉面

群马县藤冈市的当地拉面 “藤冈拉面” 是一款将该地区的饮食文化与工匠的承诺相结合的杯子。它诞生的原因是曾经在藤冈市蓬勃发展的瓷砖行业的衰落，而寻求新特色菜的拉面店主组成了 “上州藤冈拉面协会”，据说它诞生了。如今，它已成为当地流行的拉面，许多城外的人都会光顾。

藤冈拉面的最大特色是手工制作的超厚卷曲面条和浓郁而清爽的酱油汤。汤是通过慢慢炖鸡骨和猪骨来完成的，虽然酱油的味道很突出，但很容易饮用。除了猪肉、竹笋和大葱等标准食材外，有时还会添加裙带菜和豆芽，因此您可以在商店之间享受不同的布置。

藤冈市到处都是提供藤冈拉面的商店，从历史悠久的商店到后起之秀。“Miyago Diner” 是一家创立于昭和29年的老字号餐厅，以手工制作的超厚卷曲面条和清汤为特色。在 “拉面顺拉兰藤冈店”，您还可以品尝以藤冈拉面传统为基础的浓郁味增拉面。“Daitoen” 提供传统的传统酱油拉面，深受当地人的喜爱。

藤冈拉面的魅力在于您可以享受因商店而异的独特口味。通过吃饭和散步找到一杯自己喜欢的杯子很有趣。此外，还有许多商店提供合理的价格，因此您可以随便享受它是一个很大的吸引力。

访问群马县时，一定要品尝藤冈拉面，享受独特的风味差异！

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