日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

Gumma 酱猪排盖饭

新鲜炸的肉饼和热米饭的组合，不好吃！
Gumma 酱猪排盖饭

关于Gumma 酱猪排盖饭

说到群马的 B 级美食，是酱油猪排。一个怀旧的自助餐厅肯定会说菜单表中存在 “酱油猪排”。新鲜炸的肉饼稍微浸泡在甜酱中，然后按原样放入盖饭。这是一道使甜酸酱成为习惯的菜。

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