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“鹿咖喱” 是本栖湖和 Shojinoko 湖的特色菜肴。它的味道比牛肉清爽,而且因其低热量但高蛋...
山梨县当地菜 “Hhoor” 的冷面被称为 “Ozara”。关于 hoin 和 hiyugi 之间厚度的冷面条在温暖...
把面粉揉好,拉伸面粉,切成方块,然后在一侧捏两个相邻的角落。它的形状完全是耳朵的形状...
甲州葡萄酒牛肉的氧化程度低于传统饲料中种植的牛肉,从而产生柔软的瘦肉。另一方面,它还...
说到软冰淇淋,它变得如此出名,以至于被称为 “Seisenryo 软冰淇淋”。这是山梨县闻名的 Sei...
“生腐竹” 是将大豆煮沸,磨碎,然后用布挤压而成的豆浆表面的涂层,是身延町的当地特产。它...
在平安时期,熊野牛肉据说是来自京都的熊野牛肉的根源。之后,它作为农牛保存在县南部的熊...
Doteyaki 是大阪新世界的主菜,在味噌和 Mirin 中长时间炖。现在,和串烧一起,是大阪新世...
我认为远野成吉思汗的最特点是用 “水桶” 在露天吃饭。远野的成吉思汗的特点是烘焙羊肉变得...
在名古屋的炸猪排店里,几乎没有味噌猪排餐厅。新鲜炸的炸肉饼上有很多味噌,你想取代腌制...
谈到位于福井县东部的大野市时,“荷尔蒙” 不容错过。 市内有30多家商店出售荷尔蒙烧,而名...
“挂川牛肉” 是来自静冈县挂川市的品牌牛肉,在那里精心挑选优质的日本黑牛肉,并用特殊的谷...
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