小浜什锦面（小浜ちゃんぽん, Obama Chanpon）以鲜香独特的汤底为特色，融合了猪骨、鸡骨、海鲜以及鳀鱼高汤的美味，清爽中带有浓郁的口感。 通过翻炒带壳的小虾增添了特殊的香气和浓郁的鲜美，让品尝的人一试难忘。通常会添加生鸡蛋作为点缀，带来更丰富的风味体验。
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