日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

Ton-chan

它在露营和烧烤时也很受欢迎！

Ton-chan

とんちゃん(ホルモン)①

とんちゃん(ホルモン)②

とんちゃん(ホルモン)③

とんちゃん(ホルモン)④

关于Ton-chan

谈到位于福井县东部的大野市时，“荷尔蒙” 不容错过。
市内有30多家商店出售荷尔蒙烧，而名为 “tonchan” 的味增酱已经成熟。
这是福井隐藏的灵魂食品，由牛肉和猪肉激素制成，用酱油、味增、大蒜、辣椒等调味。
从3年前开始，每年夏天都会举办一项活动，以确定日本的头号激素，它被称为 “荷尔蒙之城”。

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