倉石牛

屡获大奖的青森品牌牛「倉石牛」
倉石牛 青森县

倉石牛的介绍

「倉石牛」(倉石牛)是从自然环境优美的五户町倉石地区孕育出的黑毛和牛,甚至曾荣获日本第一的殊荣。入口即化的雪花纹理,让人感受到饱含自然风味的牛肉美味。脂肪的香浓与优质的赤身肉相得益彰,使其更添美味。在养殖过程中,不进行大规模育肥,而是针对每头牛的特性与身体状况,创造低压力的养殖环境,并精心管理它们的日常饮食。从中严格挑选符合高标准的个体,才能以「倉石牛」之名出品。

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