SHISHINABE

它看起来与猪肉类似,不同。你可以享受野生风味!
茨城县

SHISHINABE的介绍

自绳文时期以来,野猪肉似乎一直是日本人的宝贵蛋白质来源。曾经有时你讨厌和不吃四条腿动物的肉,但我不敢相信你没有吃任何那么美味的东西。随着味噌、酱油汤、蔬菜、根菜、蘑菇、土豆、豆腐和野猪一起使用,锅里有比猪肉更强的鲜味,但令人耳目一新。在茨城县,有更多的商店可以在 11 月至 3 月间吃 shishinabe。

しし鍋の作り方

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