金枪鱼的肚子浸泡在甜辣的味道中
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这是被称为渔镇的日南的当地菜,在战争期间主食稀缺时,他们设计了鱼糜和马铃薯淀粉来制作...
自明治时期以来,有很多来自四国的移民,所以四国的乌冬面已经按原样传播并经历了自己的变...
用酱油酱腌制的切成薄片的猪肉桃被卷入米饭中,然后在烤箱中烘烤。饭卷饭团是猪肉和甜辣的...
炸被殴打的鸡肉,用甜醋酱油炸,并配上塔塔酱。这是全国著名的当地菜肴。 多汁的炸鸡配上...
出汗时,你想喝最后一滴汤 “辛辣但我没有得到筷子” 起源于宫崎县的拉面是 “辣面”。 将辣味...
由于黑潮北流的影响,宫崎县沿海的日向海是日本潮汐最快的地区之一,而且有很多紧身的鳀鱼...
“Ishiru” 是传播到能登地区的鱼酱。还有一个叫做 “石尻” 或 “Yoshiru” 的地区据说用 “Uoshi...
“Kurobuta shabu-shabu” 是鹿儿岛县名牌猪肉 “鹿儿岛黑猪肉” 的猪肉料理,它被切成薄片,浸...
Ishikari-NaBE 是北海道的当地菜肴,使用鲑鱼作为主要成分,并用味噌调味。三文鱼和骨头、...
在肉类不像今天那样容易获得的时候,用私人鸡肉做饭是一个宝贵的盛宴,当人们在新年和仪式...
秋田县鹿角市的鹿角荷尔蒙使用猪肉和牛肉,用味噌甜辣酱腌制,在成吉思汗锅里烤制,然后煮...
关东煮在整个日本并不常见,在关西地区,它有时被称为 “关东煮” 或 “关东煮”。 在关西地区...
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