地武谷
加贺传统菜肴 “Jibuni”
加贺传统菜肴 “Jibuni”
惠比寿有时是鸡蛋琼脂,是每个节日或庆祝活动的必备食物。 据说,江户时代食谱《江户 ryor...
石川县拥有日本最大的 sayori 捕获量之一。Sayori 是从 3 月初到 5 月下旬的季节。再见的身...
Gorojima Kintoki 是一种红薯,主要在石川县金泽市的五郎岛阿佐崎地区和石川县金泽市的内滩...
在大正时期创作 “煎蛋饭” 的法国厨师 “Hokkyokusei” 的创始人北桥茂雄先生的出生地位于石川...
柳川火锅(Yanagawa nabe)是在江户诞生的使用泥鳅的火锅料理。 就像 “doze-nabe” 一样,...
Oukuji Shamo 是在茨城县北部奥库寺被大自然环绕的山区饲养的鸡。 Shamo 是用汉字写的,最...
这是茨城县的当地菜肴,据说是从冬季到春季的最佳季节,水温低,特别是在产卵前的 1 月至 2...