日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

shikinbai（shikinbai）

也适用于供应白米饭和瘙痒和饭团成分
shikinbai（shikinbai）

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茨城县地区的乡土料理

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茨城 Anko NaBo

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这是茨城县的当地菜肴，据说是从冬季到春季的最佳季节，水温低，特别是在产卵前的 1 月至 2 月。与其不寻常的外观相反，anko ...
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Oukuji Shamo 烤鸡肉串

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Oukuji Shamo 是在茨城县北部奥库寺被大自然环绕的山区饲养的鸡。 Shamo 是用汉字写的，最初是鸡肉斗争的品种，所以肉紧、低...
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茨城的鲤鱼

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茨城县有很多鲤鱼料理，你可以享受各种类型的鲤鱼生鱼片、寿司和鲜味。也许是因为吃在霞浦捕获的美味鲤鱼的文化扎根了。Koi-K...
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耐力拉面

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昭和 50 年代出生于茨城的当地拉面。这是一种用大量甜辣酱油制成的拉面，用冷水煮熟的厚面条制成。豆沙中的成分很健康，如卷...
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SHISHINABE

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自绳文时期以来，野猪肉似乎一直是日本人的宝贵蛋白质来源。曾经有时你讨厌和不吃四条腿动物的肉，但我不敢相信你没有吃任何...
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suke-Kenchin 荞麦面（kenchin 乌冬面）

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这是一种源自茨城县北部的当地美食。Kenchin 汤和荞麦面不好吃。Tsukenchin 荞麦面是一道菜肴，供应温暖、深色口味的 kenchin...

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岩田大森咖喱

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在恩州地区，“猪脚” 自古以来就被称为 “omoro”。词源尚不确定，但据说它来自琉球单词 “omoro”。 它已成为一种当地菜肴，准备...
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Mimigar

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冲绳的当地美食 “mimigar” 是一种使用猪耳朵的美味佳肴，其特点是其独特的松脆口感。“Mimigar” 在冲绳方言中意为 “耳朵”，冲...
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Atsumeshi

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刚捕获的新鲜竹荚鱼、鰤鱼等被快速切成海水洗净，切成一口大小的块，浸泡在酱油中，放在刚煮熟的热饭上，剧烈混合，然后食用...
鸟取县
Tufuchikuwa

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岩国莲藕

岩国莲藕

岩国是日本领先的莲藕生产地之一。岩国莲藕的独特特点是麻糬的质地。水果被塞满了，从切口中我们画出线程。 据说域主非常高...
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Kurumagan

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长期以来，作为新泻 “味道 omukuro” 的当地菜肴，库鲁布是由小麦粉制成的，没有添加剂。良好的消化和吸收能力，非常适合婴儿...