烤红薯干
炙烤时的香气让人充满乡愁!
烤红薯干的介绍
茨城县是日本红薯干的主要产地,生产量高居全国第一。据说全国总产量的90%来自茨城县。不只是美味,红薯干还具有很高的营养价值,富含膳食纤维,低胆固醇,富含维生素,而且是碱性食品,可谓无可挑剔。还记得小时候,经常在炉子上铺上铝箔纸,然后把烤红薯干放在上面慢慢加热,香味扑鼻,满满的回忆啊!
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