Kudzu Kiri
在九州山区自然生长的天然 “冷根废物” 的光滑度很有吸引力
关于Kudzu Kiri
Akizuki Honkudzu在赠送给黑田领地的分支领地秋月领主时受到赞誉，也是送给幕府的礼物，是一种纯白色的传统日本食品，它从天然葛根中提取优质淀粉。Chikuzen Akizuki 拥有制作优质 honkudzu 的最佳气候。Hirokyu Kuzu Honpo成立于1819年，已经制作了200多年的红豆本铺，它收集了在山中自然生长的天然kannekudzu的根，压碎、挤压和沉淀了honkudzu，然后将它们暴露在著名的秋月水中。之后，在阴凉处干燥2个月，如果让它静置大约半年到一年，它是由高品质的honkudzu制成的，具有粘性和良好的喉咙，这是其他地方无法模仿的。
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