成吉思汗 去北海道必尝!便宜又美味的成吉思汗 北海道 成吉思汗的介绍 成吉思汗(ジンギスカン, Jingisukan)是以羊肉为主要食材的北海道代表性乡土料理。羊肉包括成年羊肉的马顿肉以及小羊羔肉的兰姆肉等。使用中央凸起的成吉思汗专用锅,将薄切的羊肉与蔬菜一起烤制,利用羊肉溢出的肉汁烹调蔬菜,边烤边吃。裹满酱汁的新鲜烤制成吉思汗,风味绝佳,不容错过! 相关视频 其他信息 料理名成吉思汗 地区 北海道 料理分类 肉类料里 北海道的其他料理 炸鸡块(ザンギ) 北海道 鱿鱼饭 北海道 炖软骨鳐鱼 北海道 昆布卷 北海道 美唄烤鸡串 北海道 蜜煮柳葉鱼 北海道 肉类料里相关料理 近江牛 滋贺县 岛根和牛 岛根县 松阪牛 三重县 伊贺牛排 三重县 伊万里牛 佐贺县 甲府鸡杂煮 山梨县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里