日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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北海道/东北地区
青森县
马肉拉面
马肉拉面
青森县七户市的特色菜
关于马肉拉面
七户自古以来就养育了许多好马。之后，它是我们作为区域振兴的一部分重点关注的马肉拉面。它含有马肉而不是叉烧。汤配马骨汤清淡，是一种丰盛的当地拉面，里面有很多卷心菜，胡萝卜，豆芽，水母等。
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Hiyashi 拉面
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鹿儿岛拉面
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长冈拉面是新泻县长冈市的当地代表拉面，也被称为 “长冈生姜酱油拉面”。这种拉面的最大特点是以猪肉和鸡骨为基础的酱油汤中加...
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室兰咖喱拉面
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