日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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北海道/东北地区
青森县
马肉拉面
马肉拉面
青森县七户市的特色菜
关于马肉拉面
七户自古以来就养育了许多好马。之后,它是我们作为区域振兴的一部分重点关注的马肉拉面。它含有马肉而不是叉烧。汤配马骨汤清淡,是一种丰盛的当地拉面,里面有很多卷心菜,胡萝卜,豆芽,水母等。
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钏路拉面是在北海道钏路市制造的拉面。以精致面条和淡酱油味汤为基础的拉面被定义为 “钏路拉面”。近年来,基于基础知识的面条...
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