Yamame Gokase

“Gokase yamame”, một thương hiệu cá từ tỉnh Miyazaki
Tỉnh Miyazaki

Yamame GokaseGiới thiệu

Trang trại cá Yamame no Sato ở thị trấn Gokase nằm ở độ cao 700m, sâu trong dãy núi Kyushu Seiryō ở đầu sông Gokase. Nó bắt đầu từ năm 1963 khi chúng tôi làm việc nở nhân tạo của yamame tự nhiên sinh sống ở đầu sông Gokase. Năm sau, ở Showa 39, chúng tôi đã thành công trong việc nở nhân tạo, và năm 42, chúng tôi đã thành công trong việc thu thập trứng từ cá bố mẹ của nuôi ấp nhân tạo, và thành lập nuôi trồng thủy sản tròn. Tại Yamame no Sato, chúng tôi đã bảo đảm nguồn nước suối giàu khoáng sản chảy xuống dưới các lớp đá vôi, tuff, cổ sinh của Aso và các nguồn nước của sông Gokase, được chứng nhận là dòng sông đẹp nhất Nhật Bản, là nguồn nước. Nó hoàn toàn không có thuốc, mà chỉ có thể được thực hiện bởi vì điều kiện vị trí tuyệt vời được đặt ra, và nó có thể được trồng trong một trạng thái rất gần với thiên nhiên mà không cần dùng thuốc kháng sinh.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực

Cá thu ngựa Kitauranada

Tỉnh Miyazaki

Cá udon

Tỉnh Miyazaki

Gà địa phương nướng than

Tỉnh Miyazaki

Thịt bò Takachiho

Tỉnh Miyazaki

Mì udon Kamaage

Tỉnh Miyazaki

Tsuwabuki

Tỉnh Miyazaki

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Món cá ngừ

Tỉnh Kagoshima

Cua Takezaki

Tỉnh Saga

Làm mực Yobuko còn sống

Tỉnh Saga

Wakasa Guji

Tỉnh Fukui

A la con (cá bọ cạp)

Tỉnh Saga

Cua Asahi

Tỉnh Miyazaki