Xiên Cá Thu Hachinohe
Da giòn rụm, thịt cá ngậy và mọng nước! Món ăn mang đến hương vị béo thơm chuẩn nhất từ cá thu

Về Xiên Cá Thu Hachinohe

Thành phố Hachinohe nằm ở vị trí cực bắc trong số các cảng cá thu chính của Nhật Bản. Hàm lượng chất béo - yếu tố quyết định độ ngon của cá thu - được cho là cao nhất khi nhiệt độ nước biển dưới 18 độ, khiến cá thu trong vùng biển này trở nên đậm đà, béo mềm, chất lượng cao và được đánh giá rất cao trên thị trường.
Xiên Cá Thu Hachinohe (八戸前沖さば串焼き) được nướng trên than hồng, khiến lớp da trở nên giòn tan, trong khi phần thịt bên trong giữ trọn độ mọng nước. Đây là món ăn tuyệt vời để cảm nhận trọn vẹn hương vị béo chất lượng từ cá thu.

Video liên quan

Đánh giá