Uiro

UiroGiới thiệu

Tương truyền vào khoảng năm 1877 (Meiji 10), Suzuki Sato (1849-1922), người điều hành một nhà trọ ở Oriusako trong cùng một thành phố, bắt đầu bán nó cho những người đến thăm Thanh Đảo. Được chế biến từ gạo shaku (gạo không nếp) làm nguyên liệu chính, đường bánh và đường nâu được thêm vào và hấp, đó là hương vị của Miyazaki, đất nước Hyuga, đầy sự đơn giản. Nó không sử dụng bất kỳ chất phụ gia, vv, và được xử lý bằng khử trùng nhiệt chân không.. Ngày nay nó là một bánh kẹo tiêu biểu của Miyazaki, một quê hương hoài cổ.

宮崎ういろう・青島ういろうの作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănUiro
• quận Tỉnh Miyazaki
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan