Moochie

Về Moochie

Ngày 8 tháng 12 âm lịch là một sự kiện truyền thống “Ngày Moochie” ở tỉnh Okinawa để cầu nguyện cho các linh hồn ma quỷ và sức khỏe của trẻ em.
Moochi (mochi quỷ) là một mochi ăn trong sự kiện truyền thống đó và ngày hôm đó.
Bột mochi được nhào, nêm với đường trắng, đường nâu, khoai lang đỏ, v.v., sau đó bọc trong một chiếc caser (lá đào mặt trăng) và hấp để làm cho nó.
Người ta nói rằng nó đến được gọi là “mochi quỷ” vì moochi đã được sử dụng để tiêu diệt ma quỷ trong dân gian Okinawa.

Đánh giá