Yaseuma

Ẩm thực địa phương kẹo từ tỉnh Oita
Tỉnh Oita

YaseumaGiới thiệu

Đây là một món ăn địa phương của Oita, nơi bột nhào được rải đều và luộc, rắc kinako và đường. Đó là loại mì tương tự như súp dango. Có một mẹo để làm thế nào để căng bột, và người càng có tay nghề cao, mỏng hơn và lâu hơn nó có thể được kéo dài. Tôi xé nó bằng tay mà không cần dùng dao nhà bếp và ăn nó ấm hoặc ướp lạnh. Nó thường được ăn ở nhà như thể nó là một món ăn nhẹ ngọt ngào.

Thông tin khác

Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực

Hoa Kỳ karaage

Tỉnh Oita

Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi

Tỉnh Oita

Hita yakisoba

Tỉnh Oita

Toriten

Tỉnh Oita

Cá tráp chazuke ureshino

Tỉnh Oita

Súp Dango

Tỉnh Oita

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Kohara Beniwasei

Tỉnh Kagawa

đu đủ xanh

Okinawa

Tochimochi

Tỉnh Tottori

Gorojima Kintoki

Tỉnh Ishikawa

Chimaki

Fukuoka

Đậu hũ mè

Tỉnh Fukui