Yaseuma

Ẩm thực địa phương kẹo từ tỉnh Oita
Tỉnh Oita

YaseumaGiới thiệu

Đây là một món ăn địa phương của Oita, nơi bột nhào được rải đều và luộc, rắc kinako và đường. Đó là loại mì tương tự như súp dango. Có một mẹo để làm thế nào để căng bột, và người càng có tay nghề cao, mỏng hơn và lâu hơn nó có thể được kéo dài. Tôi xé nó bằng tay mà không cần dùng dao nhà bếp và ăn nó ấm hoặc ướp lạnh. Nó thường được ăn ở nhà như thể nó là một món ăn nhẹ ngọt ngào.

Thông tin khác

Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực

Rùa vỏ mềm

Tỉnh Oita

Món Conger

Tỉnh Oita

Kabosu

Tỉnh Oita

Takada soba

Tỉnh Oita

Mì udon Gomadashi

Tỉnh Oita

Hocho

Tỉnh Oita

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Cà ri nướng Mojiko

Tỉnh Yamaguchi

Hatto

Tỉnh Miyagi

Chillager

Okinawa

Anmitsu

TOKYO

Koshi no Ruby

Tỉnh Fukui

Pawpaw

Okinawa