Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Đu đủ xanh

Đu đủ, một loại trái cây nhiệt đới điển hình
Đu đủ xanh

Về Đu đủ xanh

Ở Okinawa và các nước Đông Nam Á, nó được thu hoạch khi quả có màu xanh trước khi chín và được thưởng thức như một loại rau. Đu đủ xanh chưa trưởng thành này là một đu đủ xanh.
Nó có một kết cấu chắc chắn và một chút ngọt ngào. Và mùi hương cũng hấp dẫn đối với đu đủ xanh.
Ngoài ra, một enzyme phân giải protein gọi là papain, có chứa vitamin A và kali, đang thu hút sự chú ý như một chế độ ăn uống.

シェア:

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Okinawa

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương