Chân giò chiên

Chân giò chiênGiới thiệu

Chân giò chiên (揚げ豚足, Age Tonkotsu) là một món ăn đặc trưng của tỉnh Kumamoto, Nhật Bản. Chân giò được chế biến kỹ trước khi chiên giòn vàng. Khi ăn, bạn có thể chấm thêm một chút nước tương pha dấm tạo nên hương vị đậm đà. Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn như tan chảy, mang lại cảm giác thơm ngon khó cưỡng. Chân giò chứa gelatin giàu collagen, rất tốt cho làn da – một món ăn vừa ngon miệng lại vừa có lợi cho sức khỏe.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănChân giò chiên
• quận Tỉnh Kumamoto
• Kiểu nấu ăn Tempura, đồ chiên

Tỉnh KumamotoCác món ăn khác trong khu vực

Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan