Chả cá nhồi salad khoai tây
Món ăn ngon đặc trưng ra đời từ tỉnh Kumamoto: "Chả cá nhồi salad khoai tây"
Về Chả cá nhồi salad khoai tây
Chả cá nhồi salad khoai tây (ちくわサラダ, Chikuwa Sarada) là món ăn được chế biến bằng cách nhồi chặt salad khoai tây vào lỗ của chả cá chiên (chikuwa) rồi chiên giòn. Bên ngoài giòn rụm, bên trong chả cá mềm ẩm và ngập tràn vị béo của salad khoai tây, tạo nên sự hài hòa độc đáo. Đây không chỉ là món ăn phụ đặc trưng mà còn được người dân Kumamoto yêu thích như món ăn vặt hay đồ nhắm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Sushiko]()
Sushiko
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Echizen Oroshi Soba]()
Echizen Oroshi Soba
Tỉnh Fukui / >Mì soba, udon, mì -
![Đậu Hũ Gô (呉豆腐)]()
Đậu Hũ Gô (呉豆腐)
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá trê Ibaraki]()
Cá trê Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
![Lê Kureha]()
Lê Kureha
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bò Tân Nabe]()
Bò Tân Nabe
Tỉnh Fukui / >Món lẩu -
![Tôm Kuruma]()
Tôm Kuruma
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Lẩu cá nóc]()
Lẩu cá nóc
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu
]