Chả cá nhồi salad khoai tây
Món ăn ngon đặc trưng ra đời từ tỉnh Kumamoto: "Chả cá nhồi salad khoai tây"
Về Chả cá nhồi salad khoai tây
Chả cá nhồi salad khoai tây (ちくわサラダ, Chikuwa Sarada) là món ăn được chế biến bằng cách nhồi chặt salad khoai tây vào lỗ của chả cá chiên (chikuwa) rồi chiên giòn. Bên ngoài giòn rụm, bên trong chả cá mềm ẩm và ngập tràn vị béo của salad khoai tây, tạo nên sự hài hòa độc đáo. Đây không chỉ là món ăn phụ đặc trưng mà còn được người dân Kumamoto yêu thích như món ăn vặt hay đồ nhắm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bukkake Udon
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
Fugu Oita
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản -
Obama Champon
Nagasaki / >Mì Ramen -
Shabu Shabu Thịt Heo Đen
Tỉnh Kagoshima / >Món lẩu -
Kaku Gawa Katsu-meshi
Tỉnh Hyogo / >Tempura, đồ chiên -
Bò Wakasa
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
Pawpaw
Tỉnh Ehime / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Uirou
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương