Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Chả cá nhồi salad khoai tây
Món ăn ngon đặc trưng ra đời từ tỉnh Kumamoto: "Chả cá nhồi salad khoai tây"

Chả cá nhồi salad khoai tây
サラダちくわ
サラダちくわ

Về Chả cá nhồi salad khoai tây

Chả cá nhồi salad khoai tây (ちくわサラダ, Chikuwa Sarada) là món ăn được chế biến bằng cách nhồi chặt salad khoai tây vào lỗ của chả cá chiên (chikuwa) rồi chiên giòn. Bên ngoài giòn rụm, bên trong chả cá mềm ẩm và ngập tràn vị béo của salad khoai tây, tạo nên sự hài hòa độc đáo. Đây không chỉ là món ăn phụ đặc trưng mà còn được người dân Kumamoto yêu thích như món ăn vặt hay đồ nhắm.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kumamoto

Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên