Chả cá nhồi salad khoai tây
Món ăn ngon đặc trưng ra đời từ tỉnh Kumamoto: "Chả cá nhồi salad khoai tây"
Về Chả cá nhồi salad khoai tây
Chả cá nhồi salad khoai tây (ちくわサラダ, Chikuwa Sarada) là món ăn được chế biến bằng cách nhồi chặt salad khoai tây vào lỗ của chả cá chiên (chikuwa) rồi chiên giòn. Bên ngoài giòn rụm, bên trong chả cá mềm ẩm và ngập tràn vị béo của salad khoai tây, tạo nên sự hài hòa độc đáo. Đây không chỉ là món ăn phụ đặc trưng mà còn được người dân Kumamoto yêu thích như món ăn vặt hay đồ nhắm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Hokkigai Don]()
Hokkigai Don
Tỉnh Aomori / >Donburi -
![Aizu Soba]()
Aizu Soba
tỉnh Fukushima / >Mì soba, udon, mì -
![Thịt lợn rừng nướng muối]()
Thịt lợn rừng nướng muối
Tỉnh Miyazaki / >Món thịt -
![Bánh Gyoza Utsunomiya]()
Bánh Gyoza Utsunomiya
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì xào giòn Nagasaki]()
Mì xào giòn Nagasaki
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
![Mì lạnh Morioka]()
Mì lạnh Morioka
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
![Cháo trà cá tráp]()
Cháo trà cá tráp
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản -
![Tempura Tôm Sha-ku]()
Tempura Tôm Sha-ku
Tỉnh Kumamoto / >Tempura, đồ chiên
