Gà Rán Nakatsu
“Thánh địa gà rán” - Gà Rán Nakatsu của Thành phố Nakatsu, tỉnh Ōita
Về Gà Rán Nakatsu
Gà Rán Nakatsu (中津からあげ, Nakatsu karaage) là một loại món ăn bình dân nổi tiếng của tỉnh Ōita và hiện nay đã được biết đến trên toàn quốc! Thành phố Nakatsu được mệnh danh là “thánh địa gà rán” với rất nhiều cửa hàng chuyên về gà rán.
Gà Rán Nakatsu thường được ướp với nước sốt đặc biệt từ nước tương hoặc muối làm nền, kết hợp cùng tỏi, gừng và khoảng 10 loại gia vị khác. Mỗi quán ăn lại mang đến hương vị riêng biệt nhờ công thức pha chế nước sốt, thời gian ướp và các thành phần bí mật khác, tạo nên sức quyến rũ độc đáo của từng cửa hàng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Oita
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Súp nghêu nước ngọt
Tỉnh Shimane / >Hải sản/hải sản -
Udon đậu nành nổi tiếng của Etajima
Hiroshima / >Mì soba, udon, mì -
Chả cá ống tre
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ốc nướng trong vỏ
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Renkon Iwakuni
Tỉnh Yamaguchi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Zuiki
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Jabara
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
