Gà Rán Nakatsu
“Thánh địa gà rán” - Gà Rán Nakatsu của Thành phố Nakatsu, tỉnh Ōita
Về Gà Rán Nakatsu
Gà Rán Nakatsu (中津からあげ, Nakatsu karaage) là một loại món ăn bình dân nổi tiếng của tỉnh Ōita và hiện nay đã được biết đến trên toàn quốc! Thành phố Nakatsu được mệnh danh là “thánh địa gà rán” với rất nhiều cửa hàng chuyên về gà rán.
Gà Rán Nakatsu thường được ướp với nước sốt đặc biệt từ nước tương hoặc muối làm nền, kết hợp cùng tỏi, gừng và khoảng 10 loại gia vị khác. Mỗi quán ăn lại mang đến hương vị riêng biệt nhờ công thức pha chế nước sốt, thời gian ướp và các thành phần bí mật khác, tạo nên sức quyến rũ độc đáo của từng cửa hàng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Oita
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Miwa Somen]()
Miwa Somen
NARA / >Mì soba, udon, mì -
![Udon với nước súp sệt]()
Udon với nước súp sệt
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
![Cơm chiên tôm đen]()
Cơm chiên tôm đen
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cua Asahi]()
Cua Asahi
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Onigiri bọc thịt nướng]()
Onigiri bọc thịt nướng
Tỉnh Miyazaki / >Bento và cơm nắm -
![Nấm Shiitake nguyên bản]()
Nấm Shiitake nguyên bản
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Yusenpei]()
Bánh Yusenpei
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ramen Kagoshima]()
Ramen Kagoshima
Tỉnh Kagoshima / >Mì Ramen
