Gà Rán Nakatsu
“Thánh địa gà rán” - Gà Rán Nakatsu của Thành phố Nakatsu, tỉnh Ōita
Về Gà Rán Nakatsu
Gà Rán Nakatsu (中津からあげ, Nakatsu karaage) là một loại món ăn bình dân nổi tiếng của tỉnh Ōita và hiện nay đã được biết đến trên toàn quốc! Thành phố Nakatsu được mệnh danh là “thánh địa gà rán” với rất nhiều cửa hàng chuyên về gà rán.
Gà Rán Nakatsu thường được ướp với nước sốt đặc biệt từ nước tương hoặc muối làm nền, kết hợp cùng tỏi, gừng và khoảng 10 loại gia vị khác. Mỗi quán ăn lại mang đến hương vị riêng biệt nhờ công thức pha chế nước sốt, thời gian ướp và các thành phần bí mật khác, tạo nên sức quyến rũ độc đáo của từng cửa hàng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Oita
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Yuba
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hyuga Natsu
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Quýt
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu -
Shinshu Soba
Tỉnh Nagano / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Hành Nướng
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
Hàu Uramura
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
Bánh Burger Tôm Trắng
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Don Shirasu
TỈNH WAKAYAMA / >Donburi
]
