Gà Rán Nakatsu
“Thánh địa gà rán” - Gà Rán Nakatsu của Thành phố Nakatsu, tỉnh Ōita
Về Gà Rán Nakatsu
Gà Rán Nakatsu (中津からあげ, Nakatsu karaage) là một loại món ăn bình dân nổi tiếng của tỉnh Ōita và hiện nay đã được biết đến trên toàn quốc! Thành phố Nakatsu được mệnh danh là “thánh địa gà rán” với rất nhiều cửa hàng chuyên về gà rán.
Gà Rán Nakatsu thường được ướp với nước sốt đặc biệt từ nước tương hoặc muối làm nền, kết hợp cùng tỏi, gừng và khoảng 10 loại gia vị khác. Mỗi quán ăn lại mang đến hương vị riêng biệt nhờ công thức pha chế nước sốt, thời gian ướp và các thành phần bí mật khác, tạo nên sức quyến rũ độc đáo của từng cửa hàng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Oita
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Sushi Saiki
Tỉnh Oita / >sushi -
Dầu Phù (Sendai Fu)
Tỉnh Miyagi / >Tempura, đồ chiên -
Rômen
Tỉnh Nagano / >Mì soba, udon, mì -
Chiba Hải sản Don
TỈNH CHIBA / >Donburi -
Sushi Cá Thu
Saitama / >sushi -
Miwa Somen
NARA / >Mì soba, udon, mì -
Ruby Koshino
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Shabu Shabu Thịt Heo Đen
Tỉnh Kagoshima / >Món lẩu