Shimokita miso động vật có vỏ nướng
Ẩm thực địa phương từ vùng ShimokitaShimokita miso động vật có vỏ nướngGiới thiệu
Người ta nói rằng sự khởi đầu của nướng động vật có vỏ miso ở bán đảo Shimokita là một điều đơn giản mà ngư dân ở vịnh Mutsu đã sử dụng sò điệp làm nồi thay vì nồi, cho philê cá vào nước súp, nấu miso tự làm, và ăn nó với hie và awameshi Nó đã được. Ngày nay, nó là một món ăn địa phương trong đó vỏ sò được sử dụng như một nồi, và miso và trứng đánh được thêm vào nước dùng yakiboshi, sò điệp và các nguyên liệu theo mùa địa phương. Ở vùng Tsugaru, cùng một món ăn được gọi là miso kaiyaki (kaiyaki miso) và được yêu thích.
みそ貝焼きの作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănShimokita miso động vật có vỏ nướng
- quận Tỉnh Aomori
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực
Canh măng
Tỉnh Aomori
Xiên cá thu ngoài khơi bờ biển Hachinohe
Tỉnh Aomori
Dâu tây luộc
Tỉnh Aomori
Súp Senbei
Tỉnh Aomori
Botan nabe
Tỉnh Aomori
Ramen sữa cà ri miso
Tỉnh Aomori
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Kadogawa Kinsho
Tỉnh Miyazaki
Ikanago đun với móng tay
Tỉnh Hyogo
Kasube luộc
Hokkaido
Cá tráp biển Naruto
TỈNH TOKUSHIMA
bào ngư
Tỉnh Mie
Cá thu ngâm trong heshiko
Tỉnh Fukui
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương