Shimokita miso động vật có vỏ nướng

Shimokita miso động vật có vỏ nướngGiới thiệu

Người ta nói rằng sự khởi đầu của nướng động vật có vỏ miso ở bán đảo Shimokita là một điều đơn giản mà ngư dân ở vịnh Mutsu đã sử dụng sò điệp làm nồi thay vì nồi, cho philê cá vào nước súp, nấu miso tự làm, và ăn nó với hie và awameshi Nó đã được. Ngày nay, nó là một món ăn địa phương trong đó vỏ sò được sử dụng như một nồi, và miso và trứng đánh được thêm vào nước dùng yakiboshi, sò điệp và các nguyên liệu theo mùa địa phương. Ở vùng Tsugaru, cùng một món ăn được gọi là miso kaiyaki (kaiyaki miso) và được yêu thích.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănShimokita miso động vật có vỏ nướng
• quận Tỉnh Aomori
• Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản

Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan