Cá Kanpachi
Món ngon đặc trưng của Kagoshima với lớp mỡ béo và độ giòn tuyệt vời
Về Cá Kanpachi
Cá Kanpachi (かんぱち, Kanpachi) của Kagoshima là sản phẩm đứng đầu Nhật Bản về sản lượng. Cá được nuôi theo quy trình an toàn với thức ăn đặc chế phù hợp cho từng giai đoạn phát triển và lịch sử nuôi trồng rõ ràng được quản lý tại từng lồng nuôi.
Thịt cá giàu mỡ và đậm đà hương vị, rất thích hợp để làm sashimi, tataki hay lẩu shabu-shabu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Sushi Cá Sanma
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
Canh cơm thủy thủ
Tỉnh Okayama / >Món lẩu -
Cá Rô Nấu Ngọt
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
Dango Jiru
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cua Takesaki
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Bánh Mochi Bơ
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì lạnh Morioka
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
Oboro Kombu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
