Cá Kanpachi
Món ngon đặc trưng của Kagoshima với lớp mỡ béo và độ giòn tuyệt vời
Về Cá Kanpachi
Cá Kanpachi (かんぱち, Kanpachi) của Kagoshima là sản phẩm đứng đầu Nhật Bản về sản lượng. Cá được nuôi theo quy trình an toàn với thức ăn đặc chế phù hợp cho từng giai đoạn phát triển và lịch sử nuôi trồng rõ ràng được quản lý tại từng lồng nuôi.
Thịt cá giàu mỡ và đậm đà hương vị, rất thích hợp để làm sashimi, tataki hay lẩu shabu-shabu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Tsuke Napolitan
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hamachi mùa đông Toyama
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
Ichigo-ni
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
Echizen Oroshi Soba
Tỉnh Fukui / >Mì soba, udon, mì -
Chả cá nước ngoài Ago
Tỉnh Shimane / >Mì soba, udon, mì -
Hyuga Don
Tỉnh Oita / >Donburi -
Trải nghiệm nhà chòi Ama
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kira Kira Don
Tỉnh Miyagi / >Donburi
