Cá Kanpachi
Món ngon đặc trưng của Kagoshima với lớp mỡ béo và độ giòn tuyệt vời
Về Cá Kanpachi
Cá Kanpachi (かんぱち, Kanpachi) của Kagoshima là sản phẩm đứng đầu Nhật Bản về sản lượng. Cá được nuôi theo quy trình an toàn với thức ăn đặc chế phù hợp cho từng giai đoạn phát triển và lịch sử nuôi trồng rõ ràng được quản lý tại từng lồng nuôi.
Thịt cá giàu mỡ và đậm đà hương vị, rất thích hợp để làm sashimi, tataki hay lẩu shabu-shabu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Canh Kenchin
Tỉnh Tochigi / >Món lẩu -
Hiruzen Yakisoba
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
Hamachi mùa đông Toyama
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
Kokerazushi
Tỉnh Kochi / >sushi -
Chả cá chiên Jakoten
Tỉnh Ehime / >Tempura, đồ chiên -
Cơm Thịt Chiên Xốt (Sōsu katsudon)
Tỉnh Fukui / >Donburi -
Cá Chép Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
Takomeshi
Tỉnh Okayama / >Donburi
