Cá Kanpachi
Món ngon đặc trưng của Kagoshima với lớp mỡ béo và độ giòn tuyệt vời
Về Cá Kanpachi
Cá Kanpachi (かんぱち, Kanpachi) của Kagoshima là sản phẩm đứng đầu Nhật Bản về sản lượng. Cá được nuôi theo quy trình an toàn với thức ăn đặc chế phù hợp cho từng giai đoạn phát triển và lịch sử nuôi trồng rõ ràng được quản lý tại từng lồng nuôi.
Thịt cá giàu mỡ và đậm đà hương vị, rất thích hợp để làm sashimi, tataki hay lẩu shabu-shabu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Sushi Wasabi
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
No Manjuu
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Món cá chép
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Oboro Kombu Saba Sushi
Tỉnh Fukui / >sushi -
Kaku Gawa Katsu-meshi
Tỉnh Hyogo / >Tempura, đồ chiên -
Kesenuma Hormone
Tỉnh Miyagi / >Món thịt -
Bánh Mochi Quýt
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tendon
TOKYO / >Donburi
]
