Cá Kanpachi
Món ngon đặc trưng của Kagoshima với lớp mỡ béo và độ giòn tuyệt vời

Về Cá Kanpachi
Cá Kanpachi (かんぱち, Kanpachi) của Kagoshima là sản phẩm đứng đầu Nhật Bản về sản lượng. Cá được nuôi theo quy trình an toàn với thức ăn đặc chế phù hợp cho từng giai đoạn phát triển và lịch sử nuôi trồng rõ ràng được quản lý tại từng lồng nuôi.
Thịt cá giàu mỡ và đậm đà hương vị, rất thích hợp để làm sashimi, tataki hay lẩu shabu-shabu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hyuga Natsu
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu cá nóc
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu -
Bò Bít Tết Kobe
Tỉnh Hyogo / >Món thịt -
Tenmusu
Aichi / >Bento và cơm nắm -
Hoa Sushi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bò Wakasa
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
Cá Mama Kari ngâm giấm
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản -
Bò Rượu Vang Kōshū
Tỉnh Yamanashi / >Món thịt