Fukaura Tuna Steak Don
Thưởng thức cá ngừ vây xanh thiên nhiên với ba bát nhỏ đầy hương vị cá ngừ

Về Fukaura Tuna Steak Don

Fukaura Tuna Steak Don (深浦マグロステーキ丼, Fukaura Maguro Steak Don) là món cơm đặc biệt từ thị trấn Fukaura của tỉnh Aomori, nơi nổi tiếng với sản lượng đánh bắt cá ngừ vây xanh thiên nhiên lớn nhất.

Món ăn này gồm ba bát cơm nhỏ, mỗi bát đều mang phong cách riêng biệt: cơm cá ngừ sống (刺身丼), cơm cá ngừ nướng một mặt (片面焼きステーキ丼), và cơm cá ngừ nướng cả hai mặt (両面焼きステーキ丼). Đây là trải nghiệm độc quyền chỉ có tại vùng sản xuất cá ngừ thiên nhiên như Fukaura.

Món Fukaura Tuna Steak Don tuân thủ 18 quy tắc riêng biệt liên quan đến lượng cơm, lượng cá ngừ và xuất xứ nguyên liệu, đảm bảo hương vị chung đồng thời mang lại nét độc đáo từ từng cửa hàng.

Video liên quan

Đánh giá