Món mực

Thành phần có tất cả năm hương vị, chẳng hạn như vị ngọt, chua, shio, umami và vị đắng
Tỉnh Miyagi

Món mựcGiới thiệu

Mực biển là một sản phẩm biển giàu khoáng chất của biển gọi là “dứa biển” vì sự xuất hiện của nó. Khối lượng sản xuất ở tỉnh Miyagi là số một ở Nhật Bản, chiếm khoảng 80%. Đây là một trong những món ngon đại diện cho tỉnh Nó rất giàu chất dinh dưỡng ngoài glycogen, và nó là một trong những món ngon đại diện cho tỉnh Miyagi, nơi bạn có thể cảm nhận được mùi hương của biển và năm vị chắc chắn. Ngoài sashimi và các món ăn dấm, bạn có thể thưởng thức các món đặc sản mới của Miyagi như “thiên đường mực biển” của Miyagi và “sea squirt tang”.

Thông tin khác

Tỉnh MiyagiCác món ăn khác trong khu vực

Shakomeshi

Tỉnh Miyagi

Sendai zoni

Tỉnh Miyagi

Gạo Harako

Tỉnh Miyagi

Yakisoba Ishinomaki

Tỉnh Miyagi

Bát Kirakira

Tỉnh Miyagi

Mì nóng Shiraishi

Tỉnh Miyagi

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Đậu nành đen luộc

Quận Kyoto

Tochimochi

Tỉnh Tottori

Burger Gonbo Meiji

Tỉnh Okayama

Yubeshi

Tỉnh Okayama

Chả cá thủ công

Tỉnh Toyama

Tama konnyaku

Tỉnh Yamagata