Mì udon Kamaage

Udon với mì mềm và súp, và “ấm áp” của Miyazaki
Tỉnh Miyazaki

Mì udon KamaageGiới thiệu

Vì có nhiều người nhập cư từ Shikoku từ thời Minh Trị, udon từ Shikoku đã được truyền đi như nó vốn có, và dường như “Kamaage Udon” đã trở thành một hương vị địa phương đại diện cho Miyazaki. Nó được cho là được đặc trưng bởi mì hơi mỏng và nước súp sử dụng tảo bẹ, mảnh cá ngừ, irico, nấm shiitake khô, vv sang trọng.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực

Hyuga Natsu

Tỉnh Miyazaki

Gà địa phương nướng than

Tỉnh Miyazaki

Cá ngọt nướng muối

Tỉnh Miyazaki

Tsuwabuki

Tỉnh Miyazaki

Bò bít tết Miyazaki

Tỉnh Miyazaki

mì cay

Tỉnh Miyazaki

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Phòng Kawara

Tỉnh Yamaguchi

Oiwa somen

Tỉnh Toyama

Udon mỏng

Hiroshima

Mì soba Tsugaru

Tỉnh Aomori

Cá tráp biển

Tỉnh Ehime

Kuroishi Tuyu yakisoba

Tỉnh Aomori

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương