Hoto
Nói về ẩm thực địa phương ở tỉnh Yamanashi, bạn không thể bỏ lỡ hoto!
Nói về ẩm thực địa phương ở tỉnh Yamanashi, bạn không thể bỏ lỡ hoto!
Mì lạnh từ món ăn địa phương “hoto” của tỉnh Yamanashi được gọi là “ozara”. Mì ướp lạ...
Nhào bột tốt, kéo căng, cắt thành hình vuông, và kẹp hai góc liền kề lại với nhau để ...
“Yuba nguyên liệu” là một lớp phủ trên bề mặt của sữa đậu nành được làm bằng cách đun...
Thịt bò rượu Koshu ít bị oxy hóa hơn bò được trồng trên thức ăn thông thường, dẫn đến...
Nói về kem phục vụ mềm, nó đã trở nên nổi tiếng đến mức nó được gọi là “kem phục vụ m...
“Yoshida no Udon”, được yêu thích từ lâu ở thành phố Fujiyoshida, tỉnh Yamanashi, là ...
Himi udon (Himi udon) là một món ăn địa phương xung quanh thành phố Himi thuộc tỉnh T...
Nói về soba ở tỉnh Iwate, đó là soba wanko. Phong cách cơ bản là mì soba cỡ cắn được ...
Nói về yakisoba ở Shizuoka, đó là Fujinomiya yakisoba. Độ cứng chắc và kết cấu dai sẽ...
Mì Kuroishi yakisoba dày và phẳng, trông giống như udon, nhưng chúng rất dai khi ăn, ...
Izumo soba là một nền văn hóa ẩm thực đại diện cho vùng Izumo. Một trong những đặc đi...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa