Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Gà nanban

Món gà ăn với giấm ngọt và cao răng
Gà nanban
チキン南蛮
チキン南蛮

Về Gà nanban

Đây là một món ăn địa phương nổi tiếng trên toàn quốc, trong đó gà đập được chiên, đan xen trong nước sốt chua ngọt ở một nơi nóng, và ăn với nước sốt cao răng.
Rắc nhiều giấm nanban chua ngọt và sốt tartar ngọt lên gà rán ngon ngọt, và nếu bạn đặt nó lên, cơm sẽ không dừng lại.
Gà nanban với sốt tartar, hiện nay là chủ đạo, được cho là đã được phát minh bởi ông Yoshimitsu Kai của nhà hàng “Ogura” mở cửa ở Showa 31.
Ở tỉnh Miyazaki, nơi chăn nuôi gà phổ biến, các món gà khác nhau như cánh gà, sashimi và nướng than được ăn.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyazaki

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương