Goshiki mùa

Somen màu đẹp được làm bằng vật liệu tự nhiên
Tỉnh Ehime

Goshiki mùaGiới thiệu

Goshiki somen là một trong những đặc sản của Matsuyama đã được ăn từ thời Edo. Nó là một loại mì dai được làm bằng tay sử dụng bột mì được lựa chọn cẩn thận, và có năm màu mì somen, xanh lá cây, đỏ, vàng và trắng, nhào với lúa mạch mochi, matcha, mận và cam quýt mà không sử dụng màu nhân tạo. Nó trông đẹp, vì vậy nó cũng được đánh giá cao như một món quà.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh EhimeCác món ăn khác trong khu vực

Cơm trứng heo nướng

Tỉnh Ehime

Fukumen

Tỉnh Ehime

Yawatahama Champon

Tỉnh Ehime

Mì ramen muối của Hakata

Tỉnh Ehime

Cá tráp biển

Tỉnh Ehime

Cuộn cá cắt nhỏ

Tỉnh Ehime

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Kanzaki somen

Tỉnh Saga

Yokote yakisoba

Akita

Fujinomiya yakisoba

Tỉnh Shizuoka

Mì udon Himi

Tỉnh Toyama

Hita yakisoba

Tỉnh Oita

Soba Soki

Okinawa