Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Toyohashi Curry Udon
Thưởng thức hương vị đa dạng với cơm bên trong! "Toyohashi Curry Udon"

Toyohashi Curry Udon

Về Toyohashi Curry Udon

Toyohashi Curry Udon (豊橋カレーうどん, Toyohashi kare udon) là món cà ri udon độc đáo đến từ thành phố Toyohashi, tỉnh Aichi.

Món ăn đặc biệt này có những quy định riêng như sử dụng mì làm thủ công, trứng cút được sản xuất tại Toyohashi và đặc biệt nhất chính là phần cơm phủ lớp tororo (khoai mỡ nạo) nằm bên dưới lớp cà ri udon.

Sợi mì dai, mềm được làm thủ công kết hợp hoàn hảo với phần cà ri sệt, thơm ngon từ nước dùng kiểu Nhật, mang đến một món ăn hấp dẫn khó quên.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi

Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì