Naruto Udon (Natchuru Udon)

Một món udon đặc sản địa phương được yêu thích ở thành phố Naruto, tỉnh Tokushima
Naruto Udon (Natchuru Udon) TỈNH TOKUSHIMA

Naruto Udon (Natchuru Udon)Giới thiệu

Naruto Udon (鳴門うどん, Naruto udon) là món ăn nổi bật với sợi mì rất mềm và mảnh, đến mức có thể dễ dàng cắt bằng đũa. Món này thường được phục vụ kèm với các nguyên liệu như hành lá thái nhỏ, chikuwa (chả cá Nhật), đậu phụ chiên và sử dụng nước dùng thanh nhẹ được chế biến từ cá cơm khô (niboshi). Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán phục vụ Naruto Udon trong khu vực thành phố Naruto. Vào thời kỳ trước, vùng Naruto từng là nơi nổi tiếng với các cánh đồng muối. Người ta cho rằng ban đầu món Naruto Udon được tạo ra để phục vụ cho những người thợ làm muối sau một ngày lao động vất vả.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH TOKUSHIMACác món ăn khác trong khu vực

Deko Mawashi

TỈNH TOKUSHIMA

Mì Ramen Tokushima

TỈNH TOKUSHIMA

Bouze no Sugata Sushi

TỈNH TOKUSHIMA

Hamo (Cá Lịch Biển Nhật Bản)

TỈNH TOKUSHIMA

Soba Iya (Mì Soba Iya)

TỈNH TOKUSHIMA

Fish Katsu

TỈNH TOKUSHIMA

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Mì xào muối

Tỉnh Ishikawa

Shima-bara Handmade Somen

Nagasaki

Tsugaru Soba

Tỉnh Aomori

Dai Kon Soba

Tỉnh Tochigi

Kamizaki Somen

Tỉnh Saga

Bún Truyền Thống Shiroishi

Tỉnh Miyagi

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương