Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Udon Bukkake

Đổ nước sốt trực tiếp và khuấy đều
Udon Bukkake

Về Udon Bukkake

Udon Bukkake là một thực đơn nơi bạn ăn súp đậm như nó là. Vì nó được đun sôi và sau đó thắt chặt với nước, bạn có thể cảm nhận được độ đàn hồi mạnh mẽ đó là đặc trưng nhất của Sanuki udon. Nó thường được phủ lên với hành lá hoặc củ cải daikon grated, vv và nó là tiêu chuẩn để ăn nó bằng cách khuấy nó mạnh mẽ với các nguyên liệu. Ngoài ra còn có một “Bukkake ấm”, nơi nước dùng nhúng được rắc lên mì nóng đã được hâm nóng. Ngoài nước súp ngon được làm từ nguyên liệu cá lấy nước dùng, nước tương cũng đã được thay đổi theo một cách khác với kake udon cho bukkake udon.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagawa

Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì