Shijimi kho mặn

Đặc sản shijimi kho mặn từ hồ Shinji nổi tiếng
Shijimi kho mặn Tỉnh Shimane

Shijimi kho mặnGiới thiệu

Hồ Shinji là hồ nước lợ, nơi lý tưởng cho sự phát triển của nghêu shijimi, vì vậy hồ này có sản lượng shijimi đứng đầu Nhật Bản. "Shijimi hồ Shinji" đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước. Shijimi kho mặn (しじみ佃煮, Shijimi tsukudani) từ hồ Shinji là món ăn phù hợp để làm mồi nhắm khi uống rượu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra, món này còn rất được đánh giá cao khi làm quà lưu niệm.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực

Shijimi Ramen

Tỉnh Shimane

Thịt bò Shimane

Tỉnh Shimane

Imoni

Tỉnh Shimane

Izumo Soba

Tỉnh Shimane

Sushi hấp

Tỉnh Shimane

Sumoji

Tỉnh Shimane

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Đậu Phụ Vừng

Tỉnh Fukui

Đậu phụ chiên giòn

Tỉnh Fukui

Haskap

Hokkaido

Nhập Cảng Zenzai

Nagasaki

Gan Cá Angler

Tỉnh Ibaraki

Kẹo Triều Tiên

Tỉnh Kumamoto

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương