Shijimi kho mặn

Đặc sản shijimi kho mặn từ hồ Shinji nổi tiếng
Shijimi kho mặn Tỉnh Shimane

Shijimi kho mặnGiới thiệu

Hồ Shinji là hồ nước lợ, nơi lý tưởng cho sự phát triển của nghêu shijimi, vì vậy hồ này có sản lượng shijimi đứng đầu Nhật Bản. "Shijimi hồ Shinji" đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước. Shijimi kho mặn (しじみ佃煮, Shijimi tsukudani) từ hồ Shinji là món ăn phù hợp để làm mồi nhắm khi uống rượu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra, món này còn rất được đánh giá cao khi làm quà lưu niệm.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực

Canh nồi cá lóc

Tỉnh Shimane

Imoni

Tỉnh Shimane

Misaki Don

Tỉnh Shimane

Sumoji

Tỉnh Shimane

Shijimi Ramen

Tỉnh Shimane

Súp nghêu nước ngọt

Tỉnh Shimane

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Cá Phèn Nấu Kẹo

Tỉnh Ibaraki

Kabosu

Tỉnh Oita

Soukita Mochi

Tỉnh Oita

Dưa muối củ cải

Tỉnh Miyazaki

Nara-zuke

NARA

Mitarashi Dango

Tỉnh Gifu