Shijimi tsukudani

Ngao nước ngọt Yamato tsukudani từ hồ Shinji
Tỉnh Shimane

Shijimi tsukudaniGiới thiệu

Vì hồ Shinji là một hồ nước lợ, nó thích hợp cho nghêu phát triển, và nó là loại nghêu nước ngọt lớn nhất ở Nhật Bản, và “Hồ Shinji nước ngọt Ngao” đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trên toàn quốc. “Ngao nước ngọt tsukudani”, được làm từ ngao nước ngọt từ hồ Shinji ở tsukudani, có thể được sử dụng như một món ăn phụ cho rượu sake hoặc đi kèm với gạo. Nó cũng được đánh giá cao như một món quà lưu niệm.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực

Lẩu Monkfish

Tỉnh Shimane

Akazen

Tỉnh Shimane

Imoni

Tỉnh Shimane

Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en

Tỉnh Shimane

Cá thu nướng từ Vân Nam

Tỉnh Shimane

Bánh mì kẹp thịt ba chai

Tỉnh Shimane

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Nomanju

Okinawa

Bánh mochi Ryobo

Tỉnh Kagoshima

Cherries in Sanseki

Akita

Bữa ăn Amenooio

TỈNH SHIGA

Katsuyama oyaki

Tỉnh Fukui

Kim chi Kakamigahara

Tỉnh Gifu

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương