Shijimi tsukudani

Ngao nước ngọt Yamato tsukudani từ hồ Shinji
Tỉnh Shimane

Shijimi tsukudaniGiới thiệu

Vì hồ Shinji là một hồ nước lợ, nó thích hợp cho nghêu phát triển, và nó là loại nghêu nước ngọt lớn nhất ở Nhật Bản, và “Hồ Shinji nước ngọt Ngao” đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trên toàn quốc. “Ngao nước ngọt tsukudani”, được làm từ ngao nước ngọt từ hồ Shinji ở tsukudani, có thể được sử dụng như một món ăn phụ cho rượu sake hoặc đi kèm với gạo. Nó cũng được đánh giá cao như một món quà lưu niệm.

しじみ佃煮の作り方

Thông tin khác

Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực

Akazen

Tỉnh Shimane

Cá thu nướng từ Vân Nam

Tỉnh Shimane

Mực nướng Mihonoseki

Tỉnh Shimane

Sumoji

Tỉnh Shimane

Bánh mochi Kashiwa

Tỉnh Shimane

Bát Misaki

Tỉnh Shimane

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Wakasa không oyaki

Tỉnh Tottori

Kinbai tím

Tỉnh Ibaraki

Một diva túp lều kinh nghiệm

Tỉnh Mie

Bánh mochi Umegae

Fukuoka

Oishi-yaki

Tỉnh Mie

Barappa manju

TỈNH CHIBA

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương