Shijimi kho mặn
Đặc sản shijimi kho mặn từ hồ Shinji nổi tiếng
Shijimi kho mặnGiới thiệu
Hồ Shinji là hồ nước lợ, nơi lý tưởng cho sự phát triển của nghêu shijimi, vì vậy hồ này có sản lượng shijimi đứng đầu Nhật Bản. "Shijimi hồ Shinji" đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước. Shijimi kho mặn (しじみ佃煮, Shijimi tsukudani) từ hồ Shinji là món ăn phù hợp để làm mồi nhắm khi uống rượu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra, món này còn rất được đánh giá cao khi làm quà lưu niệm.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănShijimi kho mặn
- quận Tỉnh Shimane
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực
Canh nồi cá lóc
Tỉnh Shimane
Imoni
Tỉnh Shimane
Misaki Don
Tỉnh Shimane
Sumoji
Tỉnh Shimane
Shijimi Ramen
Tỉnh Shimane
Súp nghêu nước ngọt
Tỉnh Shimane
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Cá Phèn Nấu Kẹo
Tỉnh Ibaraki
Kabosu
Tỉnh Oita
Soukita Mochi
Tỉnh Oita
Dưa muối củ cải
Tỉnh Miyazaki
Nara-zuke
NARA
Mitarashi Dango
Tỉnh Gifu
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương