Shijimi tsukudani

Ngao nước ngọt Yamato tsukudani từ hồ Shinji
Tỉnh Shimane

Shijimi tsukudaniGiới thiệu

Vì hồ Shinji là một hồ nước lợ, nó thích hợp cho nghêu phát triển, và nó là loại nghêu nước ngọt lớn nhất ở Nhật Bản, và “Hồ Shinji nước ngọt Ngao” đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trên toàn quốc. “Ngao nước ngọt tsukudani”, được làm từ ngao nước ngọt từ hồ Shinji ở tsukudani, có thể được sử dụng như một món ăn phụ cho rượu sake hoặc đi kèm với gạo. Nó cũng được đánh giá cao như một món quà lưu niệm.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực

Bánh mì kẹp thịt ba chai

Tỉnh Shimane

Bánh Agono-yaki

Tỉnh Shimane

Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en

Tỉnh Shimane

Trà Botebote

Tỉnh Shimane

Sushi hấp

Tỉnh Shimane

Izumo Zenzai

Tỉnh Shimane

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Tsuwabuki

Tỉnh Miyazaki

Yangome

TỈNH CHIBA

Yuzu cuộn

Gunma

Kibi mochi, awamochi, tochimochi

Quận Kyoto

Kogori luộc

Tỉnh Okayama

Đồ ngọt của Hachiko

Akita