Shijimi tsukudani

Ngao nước ngọt Yamato tsukudani từ hồ Shinji
Tỉnh Shimane

Shijimi tsukudaniGiới thiệu

Vì hồ Shinji là một hồ nước lợ, nó thích hợp cho nghêu phát triển, và nó là loại nghêu nước ngọt lớn nhất ở Nhật Bản, và “Hồ Shinji nước ngọt Ngao” đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trên toàn quốc. “Ngao nước ngọt tsukudani”, được làm từ ngao nước ngọt từ hồ Shinji ở tsukudani, có thể được sử dụng như một món ăn phụ cho rượu sake hoặc đi kèm với gạo. Nó cũng được đánh giá cao như một món quà lưu niệm.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực

Bánh Agono-yaki

Tỉnh Shimane

Trà Botebote

Tỉnh Shimane

Cơm Maitake

Tỉnh Shimane

Akazen

Tỉnh Shimane

Kashiwa mochi

Tỉnh Shimane

Canh ngao nước ngọt

Tỉnh Shimane

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Burger Gonbo Meiji

Tỉnh Okayama

Cuộn thịt Ohataki

Tỉnh Shizuoka

Hashiriimochi

TỈNH SHIGA

Yangome

TỈNH CHIBA

Koshi no Ruby

Tỉnh Fukui

Chillager

Okinawa

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương