Hida Soba
Đặc sản cao cấp và ngon lành ẩn giấu
Về Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba), đến từ vùng Hida Takayama ở tỉnh Gifu, là một đặc sản độc đáo được tạo nên nhờ nước tan từ tuyết trên núi, không khí trong lành và sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa sáng và tối. Hạt kiều mạch được trồng ở đây có chất lượng cao, hương vị thơm ngon và là một báu vật ẩm thực ít ai biết đến.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Gifu
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Jūshī]()
Jūshī
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cơm Cá Tráp]()
Cơm Cá Tráp
Tỉnh Kanagawa / >Donburi -
![Jiri Yaki]()
Jiri Yaki
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Đậu hũ tươi]()
Đậu hũ tươi
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hegi Soba]()
Hegi Soba
TỈNH NIIGATA / >Mì soba, udon, mì -
![Hama Yaki]()
Hama Yaki
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản -
![Gà cơm Keihan]()
Gà cơm Keihan
Tỉnh Kagoshima / >Donburi -
![Mì Udon Mơ]()
Mì Udon Mơ
TỈNH WAKAYAMA / >Mì soba, udon, mì
