Khoai tây dài cồn cát

Về Khoai tây dài cồn cát

“Sakyu Nagaimo”, được trồng ở khu vực cồn cát ở trung tâm tỉnh Tottori, là một đặc sản đại diện của tỉnh Tottori, đặc trưng bởi kết cấu giòn và hình dáng đẹp kéo dài thẳng. Vì những củ khoai tây dài này được trồng trong đất chỉ có cồn cát với khả năng thoát nước tốt, độ tươi và chất lượng cao được duy trì. Bạn có thể thưởng thức nó trong một loạt các phương pháp nấu ăn, chẳng hạn như cắt lát như để làm món salad, hoặc xay nó thành khoai mỡ nghiền.

Ngoài ra, “gạo nếp”, được tạo ra bằng cách nhân “Sakyu Nagaimo” bằng cách nhân “Ginkgo” dính, đang thu hút sự chú ý như một phiên bản giới hạn chỉ được sản xuất ở tỉnh Tottori. Loại khoai tây dài đặc biệt này được đặc trưng bởi độ dính mạnh đáng ngạc nhiên và hương vị đậm đà, và được những người có ý thức về sức khỏe yêu thích. Nó rất giàu chất xơ và vitamin C, và dự kiến sẽ có tác dụng như thúc đẩy tiêu hóa và cải thiện khả năng miễn dịch.

“Nibarikko” đặc biệt lý tưởng cho các món khoai mỡ nghiền và súp kiểu Nhật Bản, và rất hợp với rượu sake gạo nguyên chất từ tỉnh Tottori. Nó làm tăng hương vị đậm đà của rượu sake địa phương với hương vị lâu dài, và bạn có thể thưởng thức một hương vị đặc biệt.

Khi bạn ghé thăm Cồn cát Tottori, hãy chắc chắn thử món đặc sản này. Ngoài việc có thể mua khoai tây tươi tại các chợ địa phương và các địa điểm bán hàng trực tiếp, bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn được làm từ “Sakyu Nagaimo” và “khoai tây dính” tại các nhà hàng tại các cơ sở du lịch.

Đánh giá