màu đỏ konnyaku

Konnyaku đỏ, một món ăn địa phương của tỉnh Shiga.
TỈNH SHIGA

màu đỏ konnyakuGiới thiệu

Konnyaku đỏ, hiếm có trên toàn quốc, được cho là đã được nhuộm đỏ bởi Oda Nobunaga, người thích hào nhoáng, và có những giả thuyết cho rằng một ý tưởng bất thường rằng một thương nhân Omi đang thí điểm trên khắp đất nước đã đưa ra. Nó có màu đỏ tươi, nhưng nó không cay vì nó được nhuộm bằng sắt trioxide.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH SHIGACác món ăn khác trong khu vực

Funazushi (funa-zushi)

TỈNH SHIGA

Mì udon Noppei

TỈNH SHIGA

Rau củ Nhật Bản

TỈNH SHIGA

Ibuki soba

TỈNH SHIGA

Bữa ăn Amenooio

TỈNH SHIGA

Decchi Yokan

TỈNH SHIGA

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Đá cạo gấu trắng

Tỉnh Kagoshima

Sumoji

Tỉnh Shimane

TOKYO AGEPAN

TOKYO

Karukan

Tỉnh Kagoshima

Trứng có lông

Tỉnh Shizuoka

Bánh mochi Ryobo

Tỉnh Kagoshima