Kishimen

KishimenGiới thiệu

Kishimen (きしめん) là một loại mì làm từ bột mì được nhào trộn cùng muối và nước. Đặc trưng của mì là sợi rộng và mỏng. Mì có cảm giác mượt mà khi ăn, dễ nuốt và không quá dai, rất phù hợp ngay cả với trẻ nhỏ. Với sợi mì độc đáo, mịn màng, mỏng và rộng, kết hợp cùng nước dùng đậm đà, Kishimen đã từ lâu trở thành món ăn quen thuộc, đậm đà hương vị truyền thống của vùng Nagoya.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănKishimen
• quận Aichi
• Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì

AichiCác món ăn khác trong khu vực

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan