Mì Đài Loan
Mì Đài Loan cay nồng gây nghiện, đặc sản thực sự của Nagoya
Về Mì Đài Loan
Mì Đài Loan (台湾ラーメン, Taiwan ramen) thực chất là một trong những món ăn nổi tiếng của Nagoya. Món này được làm từ thịt heo băm nhỏ, hẹ, giá đỗ xào với ớt cay nồng, kèm theo nước dùng có hương vị đậm đà từ nước tương. Nước dùng có hậu vị thanh nhẹ, vị ngọt dịu xuất hiện sau lớp cay khiến bạn muốn thưởng thức thêm nữa. Với những người không ăn cay được, cũng có những quán có thực đơn giảm độ cay để phù hợp với khẩu vị.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Funa Sushi (鮒寿し)]()
Funa Sushi (鮒寿し)
TỈNH SHIGA / >sushi -
![Sanzoku Yaki]()
Sanzoku Yaki
Tỉnh Nagano / >Tempura, đồ chiên -
![Jigoku Mushi]()
Jigoku Mushi
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản -
![Mì Đài Loan]()
Mì Đài Loan
Aichi / >Mì Ramen -
![Thịt bò Saga]()
Thịt bò Saga
Tỉnh Saga / >Món thịt -
![Gu Zoni]()
Gu Zoni
Nagasaki / >Món lẩu -
![Ise Udon]()
Ise Udon
Tỉnh Mie / >Mì soba, udon, mì -
![Ikanago no Kugini]()
Ikanago no Kugini
Tỉnh Hyogo / >Hải sản/hải sản
]