Mì Đài Loan
Mì Đài Loan cay nồng gây nghiện, đặc sản thực sự của Nagoya

Về Mì Đài Loan
Mì Đài Loan (台湾ラーメン, Taiwan ramen) thực chất là một trong những món ăn nổi tiếng của Nagoya. Món này được làm từ thịt heo băm nhỏ, hẹ, giá đỗ xào với ớt cay nồng, kèm theo nước dùng có hương vị đậm đà từ nước tương. Nước dùng có hậu vị thanh nhẹ, vị ngọt dịu xuất hiện sau lớp cay khiến bạn muốn thưởng thức thêm nữa. Với những người không ăn cay được, cũng có những quán có thực đơn giảm độ cay để phù hợp với khẩu vị.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hàu Đá
Akita / >Hải sản/hải sản -
Bánh Cá Ayu
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ohataki Thịt Cuộn
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kem Tươi
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Mochi Bơ
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tama no On-tama Meshi
Tỉnh Okayama / >Donburi -
Gan Soup
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Mochi Natto
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương