Sushi Đảo (Shima Sushi)
Món sushi đặc sản từ đảo Hachijo, Tokyo! Thật tuyệt vời!
Sushi Đảo (Shima Sushi)Giới thiệu
Sushi Đảo (島寿司, Shima Sushi) sử dụng nhiều loại cá tươi được đánh bắt trên đảo, như cá mahi-mahi, cá medai, cá đỏ kinmedai, cá shimaaji, cá kanpachi, và cá ngừ katsuo. Các lát cá được ướp trong nước tương, cơm sushi mang vị ngọt đậm nhờ được trộn thêm đường. Một điểm thú vị là món sushi này không dùng wasabi mà thay vào đó sử dụng mù tạt vàng cay nồng. Với màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo, Sushi Đảo là một trong những món ăn truyền thống đặc trưng của đảo Hachijo.
Thông tin khác
TOKYOCác món ăn khác trong khu vực
Tendon
TOKYO
Sushi Edo-mae
TOKYO
Cơm Fukagawa
TOKYO
Mì Ramen Hachioji
TOKYO
Hachioji Ramen
TOKYO
Kusaya
TOKYO
sushiCác món ăn liên quan
Kabura Sushi
Tỉnh Ishikawa
Bouze no Sugata Sushi
TỈNH TOKUSHIMA
Sasa Sushi
TỈNH NIIGATA
Hata Gonbo Sushi
TỈNH WAKAYAMA
Nare Sushi cá thu
TỈNH WAKAYAMA
Cuốn xà lách
Tỉnh Miyazaki
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương