Sushi Đảo (Shima Sushi)
Món sushi đặc sản từ đảo Hachijo, Tokyo! Thật tuyệt vời!
Sushi Đảo (Shima Sushi)Giới thiệu
Sushi Đảo (島寿司, Shima Sushi) sử dụng nhiều loại cá tươi được đánh bắt trên đảo, như cá mahi-mahi, cá medai, cá đỏ kinmedai, cá shimaaji, cá kanpachi, và cá ngừ katsuo. Các lát cá được ướp trong nước tương, cơm sushi mang vị ngọt đậm nhờ được trộn thêm đường. Một điểm thú vị là món sushi này không dùng wasabi mà thay vào đó sử dụng mù tạt vàng cay nồng. Với màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo, Sushi Đảo là một trong những món ăn truyền thống đặc trưng của đảo Hachijo.
Thông tin khác
TOKYOCác món ăn khác trong khu vực
Tendon
TOKYO
Lẩu Dojo (Cá Chạch Nhật)
TOKYO
Kuzumochi
TOKYO
Anmitsu
TOKYO
Há cảo chiên giòn
TOKYO
Bánh rán Tokyo
TOKYO
sushiCác món ăn liên quan
Sushi Cá Thu
Saitama
Kabura Sushi
Tỉnh Ishikawa
Kobu Sushi
Tỉnh Kochi
Hitan Sushi
Tỉnh Oita
Chim Én Sushi
TỈNH WAKAYAMA
Saura ép khúc sushi
Tỉnh Kagawa
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương